品牌:汉科
型号:ZB-125
外形尺寸mm:2400*1420*1300
功率:21.25kw
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供应:6台
发货:3天内
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斩拌机产品介绍：
斩拌机是现代食品加工行业，尤其是肉制品、水产、调味品等**域的核心设备。它通过高速旋转的斩刀，对原料进行斩切、搅拌、乳化，从而赋予产品**特的口感和质地。斩拌机是一种利用高速旋转的斩刀刀组，将肉、脂肪、辅料、冰水等物料在转动的锅体内进行快速斩切、混合和乳化的高效设备。其核心目的是：
斩碎原料：将大块原料切成均匀的颗粒或肉糜。
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