品牌:汉科
型号:YZ-6000
外形尺寸mm:6000*1800*2200
功率:150
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供应:6台
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设备介绍:
电加热油炸线是一种利用电能作为热源,对食品进行连续或批次式油炸处理的自动化或半自动化生产线。它广泛应用于各类食品加工行业,如:薯条、薯片等马铃薯制品;鸡块、鸡排、鸡翅等禽肉制品;鱼排、鱼条等水产制品;春卷、南瓜饼、麻球等速冻调理食品;坚果、方便面等。核心工作原理:
电能通过安装在油炸锅底部的电加热管(多为不锈钢材质)转化为热能,直接对锅内的食用油进行加热。通过温控系统,使油温保持在预设的恒定温度(通常在150℃-200℃之间)。食品通过输送带(网带)连续或批次地通过高温油层,在短时间内被炸熟,形成金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内部。
设备特点:
1、仅消耗电能,运行过程中不产生燃烧废气(如二氧化碳、硫化物等),对环境无污染,符合环保要求。
2、无燃
